전통장아찌 (1) 썸네일형 리스트형 젓갈고추장아찌 만드는법 젓갈고추장아찌 만들기 안녕하세요! 오늘은 저희 가족의 특별한 밑반찬 중 하나인 젓갈고추장아찌 만드는 법을 소개해드릴게요. 이 조합은 정말 중독성이 강하고, 밥과 함께 먹으면 든든한 한 끼가 됩니다. 게다가 만들기도 쉽고 즐길 수 있는 방법도 다양하기 때문에 많은 분들이 좋아하실 것 같아요. 재료 준비하기 먼저 젓갈고추장아찌를 만들기 위해 필요한 재료를 소개할게 요. 본인의 취향에 맞게 재료의 양은 조절하시면 좋습니다. - 고추: 신선한 고추를 사용하는 것이 좋습니다. 청양고추, 고추, 또는 다양한 색상의 고추를 섞어 사용해도 좋아요.젓갈: 멸치젓이나 새우젓을 사용할 수 있어요. 각 젓갈의 특성이 다르니, 본인의 기호에 맞게 선택하세요.고추장: 잘 알려진 고추장은 아찌의 핵심 재료로, 깊은 맛을 더해줍니.. 이전 1 다음
